Запеченная свинина, маринованная в чае
Рецептом со мной поделилась сестренка. Готовить блюдо очень просто, на вкус похоже на свиной шашлык.
- 3 столовые ложки заварки залить 300мл кипятка
- 1кг свинины
- соевый соус
- черный перец и по желанию другие приправы
Замариновать мясо, лук, процеженный и остывший чай, специи и соевый соус. Соль добавить аккуратно, так как соевый соус соленый.
Мясо в маринаде может стоять от нескольких часов до суток.
Запекать в духовке 1 час при температуре 200 градусов.
Вместо мяса можно взять филе любой рыбы.
Комментариев нет:
Отправить комментарий